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Jabaran
Caçarola de queijo holandês de abobrinha
Este prato de microondas é perfeito para aqueles dias quentes e úmidos, quando o jardim está repleto de abobrinha.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo macarrão de ovos
- Uma tigela com capacidade para 1 litro de abobrinha em cubos
- 130 litros de água
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga ou margarina
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cogumelos picados
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada
preparação
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Traga uma panela grande de água levemente salgada para ferver em fogo alto.Adicione o macarrão de ovo, e cozinhe até ficar al dente, 8 a 10 minutos.Era em uma peneira, enxágüe com água fria e reserve.
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Enquanto isso, coloque a abobrinha e água em um 2 quart, microondas caçarola com tampa.Cubra e cozinhe no microondas em alta por 6 minutos.Crescer a abobrinha no coador com o macarrão e reserve.Posicione a manteiga, cogumelos, cebola e alho na caçarola prato.Cozinhe por 3 minutos, em seguida, misture a farinha, sal e manjericão.Mexa no leite, em seguida, retorne o prato para o microondas e cozinhe em alta 5 minutos a mais, mexendo a cada 2 minutos.
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Misture a abobrinha e a massa no molho de cogumelos juntamente com 1/4 litro de queijo Gouda. Cozinhe por mais 6 minutos no máximo, polvilhe com o queijo restante e cozinhe mais um minuto até que o queijo derreta.
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