Caçarola de peru pimentão verde para 2

Name: caçarola de peru pimentão verde para 2
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo creme condensado de canja de galinha, não diluído; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme azedo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pimentas verdes picadas enlatadas; 3 tortillas de milho (15 centimetros), cortadas em pedaços centimétricos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo peru cozido em cubos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo cheddar ralado

Substancial e reconfortante, este saboroso prato de Mary Jo Ficklin de Mesa, Arizona, é uma ótima maneira de usar o peru que sobrou. Os pimentões e tortilhas verdes dão a essa caçarola seu toque do sudoeste.

Ingredientes

preparação

Em uma panela pequena, misture os seis primeiros ingredientes. Cozinhe em fogo médio por 3-5 minutos ou até aquecer, mexendo de vez em quando.
Despeje metade da mistura de peru em uma assadeira de 3/4 de litro revestida com spray de cozinha.Polva com metade do queijo.Top com a mistura de peru restante e queijo.
Asse, descoberto, a 350 ° por 20-25 minutos ou até borbulhar.