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Onwingosfdragons
Caçarola de mostarda de pão verde de donnasue
A razão pela qual eu criei isso é a minha amiga Dora.Quando ela me dá verduras frescas de mostarda, havia tanta coisa que eu podia fazer com elas.Eu queria fazer uma caçarola de jantar ao estilo do sul que celebraria alguns dos alimentos tradicionais que eu considero. Sul.
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Ingredientes
- Spray para cozinhar
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de mostarda Dijon
- 1 cebola picada
- 2 colheres de sopa de alho assado
- 1 pacote de muffins de milho seco (241 gramas)
- 1 pacote de biscoito (227 gramas)
- 2 ovos
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite
- 2 colheres de sopa de mostarda Dijon
- 2 colheres de chá de amaciador de carne temperado (como Everglades® All-Purpose Seasoning), ou a gosto
- 2 bifes de presunto pré-cozidos (85 gramas) picados
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Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo mistura de queijo mexicano desfiado
preparação
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Pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C) .Esprema uma caçarola com spray de cozinha.
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Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio.Cozinhe a mostarda, cebola e alho assado até que as cebolas são translúcidas e as mostardas são murchas e reduzidas, cerca de 10 minutos.verde verdes mistura em uma peneira se muito suculenta.
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Misture a mistura de bolinho de milho, mistura de biscoito, ovos e leite juntos em uma tigela grande para fazer um batedor; misture a mostarda de Dijon com o sal amaciador temperado e, em seguida, misture delicadamente os verdes cozidos, o presunto e a mistura de queijo mexicano até que estejam bem combinados. Transforme a mistura na caçarola preparada.
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Asse no forno pré-aquecido até dourar e um palito inserido no centro da caçarola sai limpo, cerca de 50 minutos.Se caçarola começa a marrom muito rapidamente, cubra o prato com foil durante o tempo de cozimento.Desligue o forno, e deixe caçarola ficar 15 minutos no forno quente antes de servir.
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