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Lady Scrapalot
Caçarola de hambúrguer de sallie
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Ingredientes
- 600 gramas de carne moída
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta
- 1/4 colher de chá de alho em pó
- 1/4 colher de chá de orégano moído
- Açúcar
- Molho de tomate de 680 gramas
- Macarrão de ovo largo de 227 gramas meullers
-
Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo creme azedo
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo queijo cheddar ralado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo queijo cheddar ralado
preparação
-
Carne marrom e drenar bem.
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Adicione sal, pimenta, alho em pó, orégano, açúcar e molho de tomate, mexendo bem. Leve para ferver e deixe ferver descoberto, 15 minutos.
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Cozinhe macarrão de ovo e escorra.
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Para o macarrão adicione o creme de leite, queijo cottage e cebola - misture bem.
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Em uma panela untada 33 x 23 centímetros, alternadamente camada da mistura de carne com a mistura de macarrão, começando e terminando com a mistura de carne.
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Cubra com o queijo cheddar ralado.
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Asse em forno pré-aquecido 350 por 30 minutos, descoberto.
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