Frango e batatas com molho de tomate (pollo sudado)

Name: frango e batatas com molho de tomate (pollo sudado)
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6-8
Ingredients: 2 colheres de sopa de óleo de cozinha; 5 batatas brancas médias; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola branca picada; 1 (227 grama) pode molho de tomate; Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo pimentão verde picado; 1 (227 grama) pode molho de tomate; 2 colheres de sopa de coentro picado; 2 colheres de sopa de caldo de galinha em pó; 2 colheres de sopa de óleo de cozinha; agua; sal

Esta receita foi passada pela minha avó.Esta é uma refeição deliciosa e muito barata que pode alimentar uma grande família com um orçamento.Eu compro frango cortado inteiro.Isso reduz o tempo de preparação em cerca de 15 minutos.

Ingredientes

preparação

Retire a pele do frango, descarte e coloque o frango em uma tigela de plástico.
Trimestre as batatas e também coloque na tigela com frango. Adicione o lingote de frango e misture até que todas as peças estejam cobertas com barras de ouro.
Em uma panela grande, adicione o óleo eo fogo.Quando o óleo é aquecido, adicione as cebolas picadas, tomate e pimentão.Aproveite por cerca de 1 minuto ou até translúcido.
Adicione o frango e as batatas ao pote e doure o frango. Cerca de 7 a 10 minutos.
Adicione o molho de tomate e adicione água suficiente para cobrir o frango.Adicione o coentro.Adicione sal SE NECESSÁRIO.
Cubra e cozinhe por cerca de 30 minutos ou até que as batatas estejam cozidas.
Sirva com arroz branco.