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ValaVincent
Caçarola de frango bacon brócolis queijo
Eu criei este prato para usar o brócolis que comprei pela primeira vez na vida (costumava odiar as coisas!) E para encaixar na dieta de carboidratos dos meus pais. A maneira mais rápida de preparar o brócolis, o frango e o bacon é usando uma combinação do micro-ondas e do fogão.Eu cozinhei o bacon e o frango no microondas - separadamente - e cozinhei no vapor o brócolis - mas você também poderia tirar o brócolis e refogar os outros dois).
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Ingredientes
- 1 cabeça de brócolis picado, cozido
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo caldo de galinha
- 1/2 colher de chá de bacon, reservada
- Um copo com uma capacidade de 190 ml que contém nata azeda
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo caldo de galinha
preparação
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Em uma panela média, aqueça o caldo de galinha até ferver.
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Reduza o fogo para baixo e misture o creme azedo e o leite.
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Quando dissolvido, mexa no jack de monterey.
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Quando dissolvido, misture o cream cheese.
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Adicione o alho em pó, pimenta moída e gordura de bacon (opcional).
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Bata até ficar homogêneo.
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Retire o molho do fogão e despeje no fundo de uma caçarola de vidro retangular.
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Camada de frango, bacon e brócolis sobre o molho.
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Polvilhe cheddar/jack e queijo parmesão por cima.
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Asse a 350 por 15-20 minutos.
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