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Caçarola de espinafre e batata com queijo feta
 
 
6 PorçõesPTM1H20 min

Caçarola de espinafre e batata com queijo feta


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preparação

  1. Coloque o forno em uma tigela com capacidade de 350 litros, contendo uma caçarola rasa.
  2. Esprema tanto quanto a água do espinafre; deixou de lado.
  3. Descasque e triture as batatas.
  4. Misture as batatas com os ovos, manteiga derretida, sal, pimenta, cebola, salsa e endro.
  5. Transferir metade da mistura de batata para o fundo de uma caçarola untada.
  6. Cubra com o espinafre, em seguida, polvilhe o queijo feta desintegrado sobre o espinafre.
  7. Cubra com a mistura restante de batata.
  8. Cubra e asse por 30 minutos.
  9. Retire a caçarola do forno, descubra e polvilhe com queijo parmesão e salpique com 2-3 colheres de sopa de manteiga.
  10. Asse descoberto por 25-30 minutos a mais.



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