Caçarola de cenoura com queijo

Name: Caçarola de cenoura com queijo
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 2 litros contendo cenouras fatiadas; 1 cebola grande, picada; 1 colher de sopa de manteiga; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme de leite; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta preta moída; Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo comida de queijo processado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo migalhas de pão seco e fino

Cenouras cremosas com queijo processado e creme pesado, e assadas com crosta de miolo de pão.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 2 litros contendo cenouras fatiadas
1 cebola grande, picada
1 colher de sopa de manteiga
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme de leite

1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta preta moída
Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo comida de queijo processado
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo migalhas de pão seco e fino

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Leve uma panela grande de água salgada para ferver.Adicione as cenouras e cozinhe até ficarem macias, mas ainda firmes, cerca de 15 minutos.Era de molho e coloque em uma caçarola de 2 litros. Mexa em cebola, manteiga, creme, sal, pimenta e queijo; misture bem. Migalhas de pão de mostarda por cima.
Asse no forno pré-aquecido por 50 minutos.