Surpresa de squash do brandon

Name: surpresa de squash do brandon
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 médias delicatas de abóbora, cortadas ao meio e sem sementes; 2 colheres de sopa de mel; 1 colher de sopa de açúcar mascavo; 2 colheres de chá de canela em pó; 1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica

Ingredientes

2 médias delicatas de abóbora, cortadas ao meio e sem sementes
2 colheres de sopa de mel
1 colher de sopa de açúcar mascavo

2 colheres de chá de canela em pó
1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica

preparação

Coloque a abóbora em uma panela grande com água suficiente para cobrir. Deixe ferver e cozinhe por 10 minutos ou até ficar macio. Escorra e esfrie levemente. Quando esfriar o suficiente, retire a pele.
Transfira a abóbora para uma tigela média. Misture o mel, o açúcar mascavo, a canela e a pimenta da Jamaica. Misture bem e sirva quente.