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Teah
Batatas com ervas com molho
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela média em fogo médio-alto, misture o caldo de legumes, tomilho, salsa e batatas. Deixe ferver e reduza o fogo para baixo. Cozinhe, coberto, por cerca de 10 a 20 minutos, ou até que as batatas estejam macias; drenar, reservando caldo.
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Em uma tigela pequena misture amido de milho e água; adicione ao caldo e cozinhe, mexendo sempre, em fogo médio até a mistura engrossar em um molho. Sirva o molho sobre as batatas.
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