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Caçarola de café da manhã marrom hash hash
 
 
8 PorçõesPTM0 min

Caçarola de café da manhã marrom hash hash


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preparação

  1. Arrume uma prateleira no meio do forno e aqueça a 375 ° F. Unte levemente uma assadeira com spray de cozinha ou óleo; deixou de lado.
  2. Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio até que fiquem cintilantes.Adicione a salsicha e cozinhe, dividindo-a em pequenos pedaços com uma colher de pau, até dourar e deixar de rosar por 6 a 8 minutos.
  3. Adicione a cebola, o pimentão e 0,25 colher de chá de sal.Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que os legumes estejam amolecidos, cerca de 5 minutos.Transfira a mistura para a assadeira, junte as batatas, mexa para combinar e espalhe em um mesmo camada.
  4. Bata os ovos em uma tigela grande. Adicione o creme de leite, o leite, a mostarda, o queijo, o restante de 1/2 colher de chá de sal e a pimenta e misture bem. Despeje sobre a mistura vegetal.
  5. Asse até que a parte superior fique clara dourada e uma faca inserida no meio saia limpa, cerca de 45 minutos. Deixe esfriar por 5 minutos antes de fatiar.



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