Caçarola de brunch de queijo e brócolis

Name: caçarola de brunch de queijo e brócolis
Cook time: 55 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Ingredients: Salsicha de porco 227 gramas; 1 (284 gramas) pacote de brócolis congelado, descongelado e escorrido; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo ricota; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo ricota; 8 ovos levemente batidos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite; 1 colher de chá de pimenta preta moída; 1/2 colher de chá de sal; 1 tomate roma (ameixa), em fatias finas

Delicioso para um brunch ou café da manhã de fim de semana

Ingredientes

preparação

Coloque a salsicha em uma frigideira grande e profunda. Cozinhe em fogo médio-alto até dourar uniformemente. Escorra, desmorone e reserve.
Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte levemente uma assadeira de 18x28 centímetros.
Em uma tigela, misture salsicha cozida, brócolis e queijo cheddar de 130 litros.Em uma tigela, misture 130 litros de queijo Cheddar, ricota, ovos, leite, pimenta e sal.Coloque a mistura de salsicha no assadeira preparada. Misture o cheddar e a ricota sobre a mistura de salsicha. Espalhe com o queijo Cheddar restante. Organize as fatias de tomate por cima.
Cubra com folha de alumínio e leve ao forno por 30 minutos no forno pré-aquecido. Despeje e asse por mais 15 minutos. Deixe repousar por 10 minutos antes de servir.