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Melinda Steele StCyr
Smoothie de abóbora de amendoim
Isto é o que fazemos no outono, quando a abóbora é abundante.Faz um bom dia ou lanche da tarde em nossa casa.Se você não tem iogurte natural, você pode substituir o iogurte de baunilha e omitir o açúcar mascavo.
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Ingredientes
- 1 banana, quebrada em pedaços
- 3 morangos congelados inteiros, ou mais a gosto
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo iogurte natural
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo purê de abóbora
- 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim cremosa
preparação
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Misture banana, morango, leite, iogurte, purê de abóbora, manteiga de amendoim, açúcar mascavo, 0,25 colher de chá de canela e noz-moscada no liquidificador até ficar homogêneo; adicione cubos de gelo e misture novamente até ficar homogêneo.Despeje o batido em 10 copos e cubra com chantilly e um centímetro de canela..
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