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Caçarola de berinjela e macarrão
 
 
4-6 PorçõesPTM50 min

Caçarola de berinjela e macarrão


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preparação

  1. Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.
  2. Descasque a berinjela e corte fatias de 1,25 centímetros de espessura. Esfregue cada lado de cada fatia com margarina derretida. Folheie 10 centímetro do calor por 3-4 minutos de cada lado.
  3. Combine macarrão cozido e creme azedo. Colher em uma assadeira untada 13x9.
  4. Arrume as fatias de berinjela sobre o macarrão. Cubra com molho de espaguete.
  5. Asse a 350 por 25 minutos. Espalhe com mussarela e asse 5 minutos a mais.



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