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Caçarola de batata grega
 
 
4 PorçõesPTM140 min

Caçarola de batata grega


Esta caçarola de batata grega é cortesia de correr para a cozinha como parte do clube de amantes de batata do Conselho de batata do U.S.Potato.Esta batata de batata grega estrelando batatas vermelhas tem um sabor de limão-orégano fresco com kalamata azeitonas e feta.

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preparação

  1. Coloque o frango em uma sacola plástica grande e selada.
  2. Bata os restantes ingredientes da marinada juntos em uma tigela pequena e despeje no saco com o frango.Sealize e leve à geladeira para marinar por pelo menos uma hora, até durante a noite.
  3. Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto e coloque os pedaços de frango marinado na panela. (Descarte a marinada). Cozinhe até dourar de cada lado e o frango totalmente cozido. Passe para uma tábua de cortar e triture com dois garfos. .
  4. Preaqueça o forno a 375 F.
  5. Atire as batatas, azeite, orégano, sal e pimenta em uma tigela grande até que todas as batatas estejam uniformemente revestidas.
  6. Adicione as azeitonas, tomates, queijo feta e frango desfiado na tigela e misture delicadamente para combinar.Transfira a mistura para uma assadeira de 23 x centímetro ou de tamanho semelhante.Cubra com papel alumínio.
  7. Asse por 40 minutos. Retire o papel alumínio, aumente a temperatura para 400 F e asse por mais 20 minutos até que as batatas comecem a dourar e ficarem crocantes nas bordas.
  8. Retire do forno, cubra com o espinafre picado e sirva.


Nutrição

CaloriesCalorias

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