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GOSNYDER
Caçarola de batata-eggnog doce
Para um lado extra especial de Natal, experimente esta caçarola reconfortante que dá uma reviravolta às batatas-doces. Elas estão vestidas com gemada, especiarias e uma cobertura de noz-pecã crocante. - Katie Wollgast, Florissant, Missouri
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1,5 litro de batata-doce amassada (cerca de 1,3 kg)
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo gemada
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas douradas
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavado
- 1 colher de chá de sal
- COBERTURA:
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo
preparação
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Em uma tigela grande, misture as batatas, gemada, passas, açúcar e sal.Transfira para um prato assado. polvilhe por cima.
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Asse, descoberto, a 350 ° por 30-35 minutos ou até aquecer completamente.
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