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Swank
Bomba de brownie de morango
Conheça o cozinheiro: Um amigo e eu sonhei com esta receita.Nós usamos para entreter e para jantares especiais de família.Para um toque extra, você pode mergulhar os morangos em chocolate.-Joanne Watts, Kitchener, Ontario
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Ingredientes
preparação
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Prepare brownie mix de acordo com as instruções da embalagem para brownies tipo bolo.Mexiga em nozes.Despeje a massa em duas panelas de 8 polegadas em torno de papel untada e engraxada encerado a 350 ° por 30 minutos ou até um palito inserido no centro sai limpo.Cool completamente em panelas
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Linha de uma tigela de metal com papel alumínio.Corte e encaixar uma camada de brownie para alinhar uniformemente o interior de uma tigela (brownie pode rachar) .Spread preserva sobre a camada de brownie.Congelamento por 15 minutos.Preencher tigela forrada de brownie com sorvete; top liso.Cubra e congele por 3 horas ou até que o sorvete esteja firme.
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Coloque camada de brownie restante em um prato de servir.Remover tigela do freezer; descobrir. Inversão na camada de brownie; remova a tigela e a folha de papel. Retorne ao freezer
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Em uma tigela grande, bata o creme e a corante alimentício até formar picos moles. Adicione o açúcar e bata até formar picos firmes; reserve Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo .Carampo restante espalhado por cima e lados de bombe
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Corte um pequeno buraco no canto de uma massa ou saco plástico e insira a ponta da estrela. Preencha com chantilly reservado; borda do tubo na base da bomba.Mantendo o saco para cima e para baixo, formar estrelas no topo.Granish com morangos e hortelã, se desejar.
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