Caçarola de batata doce de microondas

Name: caçarola de batata doce de microondas
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 casserole, 6
Ingredients: 13 batatas doces médias, descascadas e cortadas com 0,75 cm de espessura; 2 colheres de sopa de óleo de coco derretido e mais para engraxar; 1 colher de sopa de açúcar branco; 1 colher de sopa de açúcar branco; Suco de laranja fresco de 60 litros; Suco de laranja fresco de 60 litros; Sal de 2,5 centimetros; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo marshmallows

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Ingredientes

preparação

Unte uma assadeira de vidro de 20 X centímetro e forno à prova de forno com um pouco de óleo de coco.
Camada em fatias de batata-doce em assadeira oleada.
Misture 1/2 colheres de sopa de óleo de coco, açúcares marrons e brancos, raspas de laranja, suco de laranja e sal em um copo medidor de um litro ou tigela pequena.
Despeje a mistura sobre as batatas doces. Tampe bem com o envoltório de saran. Microondas por 10-12 minutos ou até que as batatas estejam prontas. Deixe descansar por um minuto e cuidadosamente remova o envoltório de saran (o vapor escapará e será muito quente. vapor se queimar).
Pouco antes de servir, cubra com marshmallows e asse na prateleira superior (pelo menos a 114 centímetros de distância da fonte de calor) em um forno de 450 por cerca de 5-6 minutos ou até que os marshmallows sejam da cor que você gosta.