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MARK YEAROUT
Caçarola de arroz e salsicha
A chave para o sabor característico nesta caçarola é o uso de salsicha italiana. O bom equilíbrio dos ingredientes confere-lhe um sabor antiquado e é a quantidade certa para dois.
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira pequena, cozinhe a salsicha, a cebola e a pimenta vermelha em fogo médio até que a salsicha não esteja mais rosada; drenar.Remover do calor.Mostrar no arroz, manjericão, sopa, água e queijo de 60 litros.
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Transfira para uma assadeira não gasta. Cubra e asse a 350 ° por 25-30 minutos ou até que o arroz esteja macio. Descobrir; polvilhe com o queijo restante. Bata por mais 5 minutos ou até o queijo derreter.
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