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ATTITUDE85
Batatinhas temperadas
Para uma apresentação festiva, Tressa Surdick corta os topos de assar batatas para "abaná-las", depois tempera-as com ervas e manteiga. "Os convidados elogiam essas batatas", escreve ela em Bethel Park, Pensilvânia.
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Ingredientes
preparação
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Com uma faca afiada, fatie as batatas finamente, mas não completamente, deixando as fatias presas na parte inferior.
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Coloque em uma assadeira untada 8-in.square.Sprinkle com tempero italiano e sal.Drizzle com manteiga.Bake, descoberto, a 425 ° por 50 minutos.Polvilhe com queijos e salsa; Asse por mais 10 a 15 minutos ou até dourar levemente.
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