Peito de frango recheado por 1

Name: peito de frango recheado por 1
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Ingredients: 1 metade de peito de frango com osso (198 gramas); 1/4 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de pimenta; 1 colher de sopa de cebola picada; 1 colher de sopa de aipo picado; 1 colher de sopa de manteiga; 0,25 colher de chá de salsa fresca picada; 1/8 colher de chá de tomilho seco; 1/8 colher de chá de manjericão seco; 1 gota de molho de pimenta; 1 fatia de pão de um dia, em cubos

Adicione uma salada ou um veggie cozido no vapor e você terá uma refeição saudável para um com este tenro frango assado e saboroso recheio de ervas. "Você pode remover a pele do peito de frango, se quiser", observa Bobby Taylor de LaPorte, Indiana.

Ingredientes

preparação

Coloque o lado da pele do frango para baixo em uma espessura dupla de papel alumínio levemente revestido com spray de cozinha; Polvilhe com sal e pimenta
Em uma frigideira, refogue a cebola e o aipo na manteiga até ficarem macias. Mexa nos ingredientes restantes.Coloque sobre o frango.Coloque a folha ao redor do frango e sele bem; Coloque em uma assadeira.Bake a 400 ° por 40-45 minutos. Abra cuidadosamente foil.Bake 5 minutos a mais ou até que os sucos de frango correr claro.