Caçarola de abobrinha picante da mamãe

Name: caçarola de abobrinha picante da mamãe
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4-5
Ingredients: 2 -3 abobrinha pequena; 3 colheres de sopa de manteiga derretida; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo cebola, picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimenta verde, em cubos; 1 (397 gramas) pode tomate picado, escorrido; 1/4 colher de chá de pimenta em pó; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo queijo cheddar, triturado; 3 colheres de sopa de manteiga derretida; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo migalhas de biscoito (Ritz)

EXCEPCIONAL! Minha mãe sempre soube como temperar comida e ela era uma ótima cozinheira! A mistura dos legumes temperados com pimenta em pó faz com que esta caçarola chegue ao topo da escala !! Você pode ir para cima ou para baixo com a quantidade de pimenta em pó para se adequar ao seu próprio sabor picante.Você pode gostar de mudar o tempero para tempero italiano e tentar isso.Eu faço isso nos dois sentidos.

Ingredientes

preparação

Corte a abobrinha em tiras de 1,25 centímetros.Enrole em água salgada até ficar macio.
Derreta a manteiga e refogue a cebola e pimenta verde em uma panela. Adicione tomates e pimenta em pó. Cozinhe por 5 minutos e adicione abobrinha.
Misture a manteiga derretida com migalhas de biscoito. Camada de 0,5 de mistura de abobrinha, 0,5 de migalhas de biscoito e 0,5 de queijo.
Adicione a mistura restante de abobrinha, 0,5 de queijo e 0,5 de migalhas de biscoito.
Asse de 25 a 30 minutos em um forno de 340 graus.
Nota: abóbora amarela pode ser substituído por abobrinha.

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