Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Innermuse
Caçarola de abobrinha estilo mexicano picante
Este prato picante combina abobrinha fresca, arroz, feijão e pimenta caiena para realmente apimentar o seu verão.Você pode querer ajustar as especiarias ao seu gosto, gostamos! Sirva com tortillas ao lado para pegar todas as guloseimas.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de azeite
- Abobrinha de 1,3 kg, em cubos
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola picada
- 1 colher de chá de sal de alho
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de orégano seco
- 1 colher de chá de pimenta caiena, ou a gosto
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro de arroz de grão longo cozido
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo pinto cozido
- Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo salsa
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo Cheddar ralado
preparação
-
Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C).
-
Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione abobrinha e cebola; cozinhar e mexa até ficar macio, cerca de 10 minutos.Tempere com sal de alho, colorau, orégano e pimenta caiena, e continue cozinhando e mexendo até perfumado.Misture no arroz, feijão e salsa e cozinhe apenas até aquecido passar.Misturar em 1/4 litro de queijo Cheddar até bem misturado.Transfira para uma assadeira 23x33 centímetros e cubra com queijo Cheddar restante.Cubra o prato com uma tampa ou papel alumínio.
-
Asse por 20 minutos no forno pré-aquecido, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante.
Blogs que podem ser interessantes
-
10 minPrato principalmanteiga, ovos, pão, abacate, suco de limão, Pimenta-caiena, sal marinho, Pimenta,brinde de abacate com ovo
-
375 minPrato principalcarne de porco em, chucrute com suco, Cerveja, maçã, alho, endro, cebola, mostarda,fácil carne de porco e chucrute
-
55 minPrato principalóleo, aipo, cebola, alho, carne de carangueijo, pão, sal, Pimenta, ovo, queijo, suco de limão, tomates, Pimenta, manteiga, filetes de haddock,caranguejo arinca recheado
-
105 minPrato principallombo de porco, cebola, agua, óleo, limonada, Pimenta, Pimenta-caiena, estragão, pó de alho, queijo,assado besta
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei