Caçarola de abóbora saborosa

Name: caçarola de abóbora saborosa
Cook time: 50 min
Total time: 80 min
Yield: 6
Ingredients: 1 abóbora (900 gramas); 1 cebola grande, finamente picada; 2 colheres de sopa de manteiga sem sal derretida; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta branca moída; 2 ovos; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite; Uma chávena com capacidade para 190 ml, que contenha queijo de fazendeiro ou ricota

Esta caçarola de abóbora não é doce - perfeita com carne de porco assada.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C) .Coloque uma assadeira grande com óleo ou spray de cozinha.
Corte a abóbora ao meio e retire as sementes; corte em fatias de 2/3 centímetros de espessura.Pelhe fatias e coloque as fatias de abóbora em uma tigela grande.Jogar com cebola e manteiga derretida e tempere com sal e pimenta branca.Arrange em assadeira preparada.
Asse a abóbora no forno pré-aquecido por 30 minutos. Em uma tigela, bata os ovos com leite e queijo; Despeje a mistura sobre a abóbora na assadeira. Continue a assar por 20 minutos, ou até dourar.