Caçarola asteca

Name: caçarola asteca
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo grãos de milho frescos; 2 (284 gramas) latas molho enchilada; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo creme azedo; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo queijo Cheddar ralado; 2 (113 gramas) enlatam pimentas verdes em cubos; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo grãos de milho frescos; 400 gramas de metades de peito de frango desossadas e sem pele - fervidas

Uma mistura de frango com milho, pimentas, queijo e creme azedo dá a esta caçarola o sabor salgado dos deuses astecas: uma combinação de reis do sol e cultura do milho.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Em uma tigela média, misture o creme de leite, queijo, pimenta, milho e frango. Misture bem.
Mergulhe 23 metades de tortilha no molho enchilada e coloque-os no fundo de uma assadeira de 23x33 centímetro levemente engraxada. Espalhe 0,5 mistura de frango sobre a camada de tortilla.Repeat.
Asse no forno pré-aquecido por 25 a 30 minutos, ou até que o centro esteja aquecido.