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Butterkase cremoso mac e queijo
Se você nunca tentou queijo Butterkase agora é o tempo.É um queijo muito suave, cremoso.Este molho é muito cremoso.Eu levei-o até outro entalhe embora adicionando um pouco de Cheddar White Vermont desfiado no topo antes de colocar sob o broiler.Butterkase pode ser encontrado na maioria dos casos de queijo em sua mercearia local. Cabeça do Baro faz um maravilhoso Butterkase e você pode comprá-lo no balcão de frios ou a caixa de queijo. O mesmo com o Cheddar Branco Vermont
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Ingredientes
preparação
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Derreta a manteiga em fogo médio em 10 na frigideira.Adicione cebola, farinha e sal.Usando um batedor mexa rapidamente até que a mistura de farinha começa a ficar dourada por aproximadamente 6-7 minutos.
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Adicione leite e pimenta branca e continue mexendo rapidamente até que comece a borbulhar.Inicie a adição de queijo 1 punhado de cada vez mexendo entre cada punhado para que o queijo derreta uniformemente e rapidamente.Adicione o amido de milho e continue a bata até engrossar.Vamos molho sentar enquanto você faz seu macarrão para as direções da embalagem. Use o menor tempo ao fazer a massa.
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Despeje a massa cozida em uma assadeira rasa.Despeje a mistura de queijo no macarrão e mexa bem. Misture o forno na grelha e coloque-o em segundo a partir do topo.Faça o Cheddar Vermont Branco em cima e coloque no forno.Broil por 10 minutos ou até o queijo começar a dourar e as bordas ficarem crocantes.
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