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Crazymama76
Buds daylilly, temperados e em conserva
Faça e compartilhe esta receita de Daylilly Buds, Spiced and Pickled.
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Ingredientes
preparação
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Coloque botões em uma panela; adicione água apenas para cobrir.
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Leve rapidamente a ferver, cubra e cozinhe por 20 minutos.
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Drenar.
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(Neste ponto, os gomos também podem ser servidos como um simples prato de legumes depois de adicionar sal, pimenta, especiarias, etc.) Coloque os botões quentes em 4 frascos de conservas estéreis.
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Combine vinagre, açúcar mascavo, sal, pimenta da Jamaica, canela e cravo em uma panela e leve para ferver; ferver 3 minutos.
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Despeje a solução de decapagem sobre os botões, distribuindo as especiarias igualmente.
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Sele imediatamente.
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Rendimento: Uma tigela com capacidade para 4 litros contendo
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Deixe repousar por algumas semanas antes de usar, para desenvolver ainda mais o sabor picante.
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Enjoy!
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Outra coisa que você pode fazer com eles é enchê-los com ricota e servi-los dessa maneira.
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Nota: Não colha lírios no prazo de 15 metros de estradas devido a emissões de automóveis.
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Adorei