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JETTILA
Data e mix de banana (burundi)
Esta receita foi apresentada na semana 44 do meu blog de culinária, "Travel by Stove". Estou tentando cozinhar uma refeição de todas as nações da Terra, e Burundi é a minha 44ª parada. A menos que seja indicado o contrário, minhas receitas Travel by Stove são tiradas de fontes autênticas ou tradicionais, e esta receita foi publicada sem quaisquer alterações ou acréscimos à receita. ingredientes.O método de preparação para esta sobremesa é um pouco estranho, mas os resultados são deliciosos.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 350.Com uma batedeira, nata a manteiga e o açúcar juntos.Adicione os ovos, em seguida, a farinha, o sal e o fermento em pó.Misture bem.
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Transfira metade da mistura para uma assadeira (será pegajosa, então você terá que moldá-la no prato com os dedos). Em seguida, coloque as bananas e as tâmaras em cima.Cubra a mistura com a massa restante (isso será complicado dado a consistência da massa, mas apenas faça o seu melhor).
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Asse por 30 minutos ou até que o topo fique dourado. Enquanto isso, misture o açúcar e a canela.
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Retire do forno e pincele com a manteiga derretida, em seguida, polvilhe com a mistura de açúcar e canela.Serve quente.
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