Bruschetta de morango

Name: bruschetta de morango
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 30 fatias de pão francês, corte 1,25 centímetros de espessura; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga sem sal, amolecida; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar mascavo; 2 colheres de chá de canela; 12 fatias de queijo brie (cerca de 340 gramas); 600 gramas cortados morangos stemmed (sobre uma bacia com uma capacidade de 11 litros contendo); 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo amêndoas fatiadas, tostada

Este deleite decadente é perfeito para um brunch com amigos ... ou um deleite íntimo para ser compartilhado com o que você ama. Da Comissão de Morangos da Califórnia.

Ingredientes

preparação

Aqueça o forno a 375 graus.
Espalhe 1 lado de cada fatia de pão com manteiga; arrume, com a manteiga para cima, em uma assadeira grande.
Em uma tigela pequena, misture o açúcar e a canela; Polvilhe 1 colher de chá sobre cada fatia de pão.
Reserve a mistura restante de açúcar.
Torrar pão no forno por 5 minutos e retire.
Top cada fatia com uma fatia de queijo Brie; voltar ao forno.
Asse por mais 4-6 minutos ou até o queijo derreter.
Enquanto isso, em uma tigela grande, misture os morangos, a baunilha e a mistura restante de açúcar; lance levemente.
Coloque dois bruschetta em cada prato de servir.
Colher Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo mistura de morango sobre cada um; polvilhe com amêndoas.
Sirva imediatamente.
Nota: para torrar amêndoas, espalhe em camada uniforme na assadeira.
Asse em forno por 5-10 minutos ou até dourar, mexendo uma ou duas vezes para dourar.