Bruschetta de manga

Name: bruschetta de manga
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 pão francês (400 gramas), cortado em pedaços de 1,25 centímetros; 1 manga - descascada, sem sementes e cortada em cubos; 1 colher de sopa de manjericão fresco picado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo Romano ralado

Esta bruschetta é feita com manga, manjericão e queijo Romano, o que produz uma combinação interessante de sabores doces, azedos e apimentados.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o frango.
Organizar fatias de pão francês em uma única camada em uma assadeira grande.Broil no forno pré-aquecido 1 a 2 minutos de cada lado, até levemente tostado.Retire do fogo.
Em uma tigela média, misture manga e manjericão fresco.
Top cada fatia de pão com quantidades iguais de manga e manjericão mistura.Polvilhe com queijo Romano, ajustando a quantidade a gosto.
Devolva o pão com cobertura para o frango. Grelhe por 2 a 3 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e levemente dourado. Servir quente.