Brownies versáteis

Name: brownies versáteis
Cook time: 33 min
Total time: 43 min
Yield: 18 brownies, 18
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo gotas de chocolate; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga sem sal; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar; 1 colher de chá de baunilha; 2 ovos; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha; 1/2 colher de chá de fermento em pó; 1/4 colher de chá de sal

Ingredientes

preparação

Derreter o chocolate ea manteiga juntos em uma panela de 3 litros em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até ficar homogêneo (cerca de 4-7 minutos). (Se você está com pouco tempo, você também pode fazer isso em uma tigela grande microondas no microondas; tenha cuidado para não queimar o chocolate, embora!).
Retire do fogo; misture o açúcar e a baunilha.
Adicione os ovos, um de cada vez, misturando bem após cada adição.
Acrescente os ingredientes secos até ficar bem misturado.
Espalhe em uma panela 8x8 levemente untada.
Asse a 350 * por 33-38 minutos - até que os brownies apenas comecem a afastar-se dos lados da panela.
** Dicas Brownie: Comece a verificar se há cozimento 5 minutos antes do tempo mínimo de cozimento. As minhas geralmente são feitas pela marca de 30 minutos, mas cada forno é diferente.