Brownies miami

Name: brownies miami
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 57 gramas de chocolate sem açúcar; 57 gramas de chocolate sem açúcar; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo creme de coco enlatado, como Coco Lopez; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar; 3 ovos grandes, batidos; 2 colheres de chá de extrato de baunilha; 1 colher de sopa de rum escuro; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha de trigo peneirada; 1/2 colher de chá de canela em pó; 1/8 colher de chá de cravo moído; 1 colher de chá de fermento em pó

Estes brownies fudgy devem a sua riqueza ao uso do creme do coco em vez da manteiga. O sabor do coco é muito subtil. Para uma decadência ainda maior, sirva-os com Recipe433520. De Miami Spice: The New Florida Cuisine.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 350.Generosamente manteiga uma panela quadrada de centímetro.
Derreta os chocolates no creme de coco no topo de um banho-maria.
Combine o açúcar, ovos, baunilha e rum em uma tigela grande e bata até ficar homogêneo. Bata na mistura de chocolate. Mexa a farinha na mistura, junto com as especiarias e o fermento em pó e bata apenas para misturar. Despeje a massa na massa. panela preparada.
Asse os brownies até que a parte superior fique crocante, mas o centro permaneça um pouco macio, cerca de 35 minutos. Deixe esfriar completamente na panela em uma gradinha. Corte os brownies em 8 retângulos.