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Jason Nelson
Brownies de coco caramelo
Estes são brownies decadentes muito ricos.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo açúcar branco
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga derretida
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- 4 ovos
- Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cacau em pó sem açúcar
- 1 colher de chá de sal
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo gotas de chocolate meio amargo
- Um copo com capacidade para 60 ml contendo coco torrado
- 2 colheres de sopa de molho de caramelo
- Um copo com capacidade para 60 ml contendo coco torrado
- 2 colheres de sopa de molho de caramelo
- 2 colheres de sopa de molho de chocolate quente
preparação
-
Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte levemente uma assadeira centimétrica.
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Misture o açúcar, a manteiga derretida e o extrato de baunilha em uma tigela grande. Bata cada ovo na mistura de açúcar individualmente, misturando bem após cada adição, até que esteja completamente misturado.
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Peneire a farinha, o cacau em pó e o sal juntos em uma tigela separada. Misture a mistura de farinha na mistura do ovo até misturar em uma massa. Dobre as gotas de chocolate, 190 litros de torrada de coco e 3 colheres de sopa de molho de caramelo na massa; espalhar uniformemente na assadeira preparada.
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Asse em forno pré-aquecido até que um palito inserido saia limpo por 35 a 40 minutos. Coloque o prato em uma gradinha para esfriar.
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Polvilhe Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coco sobre os brownies.Drizzle 2 colheres de sopa de cada um de molho de caramelo e molho de chocolate sobre a camada de coco.Corte em 24 praças para servir.
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