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Tiff33
Brownies de chocolate com abóbora
Baixa caloria e delicia! No começo eu estava um pouco desconfiado do combo de abóbora / chocolate chip, mas confia em mim, é um sucesso! A abóbora torna os brownies super úmidos. Também pode ser feito em muffins.
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Ingredientes
- Spray de cozinha antiaderente
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo 100% de purê de abóbora
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo mistura de açúcar mascavo Splenda
- 2 grandes claras de ovos
- 2 grandes claras de ovos
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo
preparação
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Pré-aqueça o forno a 350.Spray assadeira de 8 ou 9 polegadas quadrada com spray de cozinha nonwtick.
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Combine abóbora, mistura de açúcar, substituto do ovo, claras de ovo e óleo em uma tigela grande. Bata com uma batedeira em velocidade média até misturar.
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Adicione a farinha, o poweder de cozimento, o cacau, a canela, a pimenta da Jamaica, o sal e a noz-moscada. Bata em fogo baixo até que a massa esteja macia.
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Mexer em pedaços.
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Espalhe uniformemente na forma preparada.
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Asse por 23-30 min ou até picareta de madeira inserido perto do centro sai limpo.Cool pan em rack de arame.Corte em quadrados centímetro.
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