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Mcomijohns
Figos com queijo de cabra e xarope de porto
Meu pai ama figs.He realmente cresce-los em seu quintal e quando ele "deixa" me ter alguns que eu vou fazer isso como uma sobremesa.Acordo de adorar queijo de cabra e entre os dois de nós, ambos amamos porta.Todo mundo parece satisfeito no fim.
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela pequena, em fogo médio-alto, leve o porto e o mel até ferver.
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Reduza o fogo e cozinhe lentamente até reduzir pela metade.
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Separe e deixe esfriar até atingir a temperatura ambiente, o xarope vai engrossar em pé.
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Corte o queijo de cabra em 8 partes iguais, cerca de 2 colheres de chá cada e enrole cada pedaço em uma bola.
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Coloque os figos na posição vertical e cuidadosamente faça quatro cortes transversais, cortando cada um dos figos em oito seções, CUIDANDO DE NÃO LEVANTAR TODO O CAMINHO.
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Delicadamente separe os figos para formar uma "flor"
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Coloque uma bola de queijo de cabra no centro de cada figo e regue com o xarope do porto.
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Decore com nozes.
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