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Nenithel
Brownies de caramelo de lote duplo
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo gotas de chocolate meio amargo
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Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo manteiga com sabor encurtado
- 2 colheres de sopa de água
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de açúcar de confeiteiro
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de açúcar de confeiteiro
preparação
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Em banho-maria, derreta os pedaços de chocolate, o encurtamento e a água. Pré-aqueça o forno a 160 graus (165 C). Unte e enfarinhe 5 assadeiras de 23x23 centímetro.
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Em uma tigela grande, misture os ovos, açúcar e açúcar de confeiteiro.Em seguida, misture o chocolate para esfriar um pouco, misture-o na mistura de ovo.Mexa na baunilha.Finalmente, misture a farinha e misture bem.
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Despeje a massa de brownie igualmente nas duas panelas e espalhe-as uniformemente. Colher caramelo sobre os topos dos brownies, usando mais ou menos de acordo com o gosto. Usando uma faca pequena, misture o caramelo na massa do brownie. Bake por 40 a 45 minutos até um palito sai limpo quando inserido. Deixe esfriar e corte em quadrados.
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