Sapateiro de abobrinha

Name: sapateiro de abobrinha
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 18
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1,25 litro, contendo abobrinha - descascada, sem sementes e picada; Suco de limão fresco de 130 litros; Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo açúcar branco; 1 colher de chá de canela em pó; 1/2 colher de chá de noz moscada; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo açúcar branco; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo manteiga, refrigerada; 1 colher de chá de canela em pó

Digamos que você tenha uma abundância de abobrinha, mas você está sem maçãs. Você pode colocar isso nas crianças e elas nunca saberão.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 190 graus (190 C) .Coloque uma assadeira 23x33 centímetros com spray de cozinha.
Coloque abobrinha e suco de limão em uma panela média.Cozinhe, coberto, em fogo médio-baixo, mexendo ocasionalmente, por cerca de 15 minutos, ou até ficarem macio.Mexer em 190 litros de açúcar, 1 colher de chá de canela e noz-moscada.Margar 1 minuto a mais, retire do fogo e reserve.
Em uma tigela grande, misture a farinha e 3/8 de açúcar. Corte na manteiga até que a mistura se assemelhe a migalhas grosseiras. Mexa 1/4 de mistura migalha de litro em abobrinha.Pressione metade da mistura migalha restante na panela preparada. sobre crosta.Crescer mistura restante migalha sobre abobrinha e polvilhe com 1 colher de chá de canela.
Asse no forno pré-aquecido por 35 a 40 minutos, ou até dourar e borbulhar.