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Brócolis italiano com pimentos vermelhos
 
 
PorçõesPTM20 min

Brócolis italiano com pimentos vermelhos


Este prato saudável acompanha quase tudo. E, para uma refeição satisfatória, gostamos de macarrão, frango grelhado ou peito de peru. - Maureen McClanahan, St.Louis, Missouri

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preparação

  1. Em uma panela grande, leve 1,5 litro de água para ferver.Adicione brócolis; cozinhe, descoberto, 3 minutos. Traga e imediatamente coloque brócolis em água gelada. Esfregue e seque.
  2. Em uma frigideira antiaderente grande, refogue pimentas em óleo por 3 minutos ou até ficar crocante. Adicione o brócolis, alho, orégano, sal e pimenta; cozinhe por mais 2 minutos. Adicione o tomate; calor através.Polvilhe com queijo.



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