Biscotti de hortelã

Name: Biscotti de hortelã
Cook time: 15 min
Total time: 75 min
Ingredients: 2 colheres de sopa de encurtamento; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar; 3 ovos grandes; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo balas de hortelã esmagadas; Uma tigela com capacidade para 4/5 litros contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/4 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo balas de hortelã esmagadas; GEADA:; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo (340 gramas) de gotas de chocolate meio amargo; 2 colheres de sopa de encurtamento; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo balas de hortelã esmagadas

Mergulhado em chocolate derretido e enrolado em balas de hortelã, este saboroso biscoito é um dos favoritos. É um dos muitos doces que eu faço para o Natal. - Paula Marchesi, Lenhartsville, Pensilvânia

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, creme de manteiga e açúcar.Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.Batido em extrato.Combine a farinha, o fermento eo sal; mexa em peppermint candy.Gradually adicionar a mistura creme, batendo até misturado (a massa vai ser duro).
Divida a massa ao meio.Em uma assadeira unguolada, modele cada porção em um retângulo de 12x2,5 polegadas.Coloque a 350 ° por 25-30 minutos ou até dourar.Contraente, remova as prateleiras de arame; esfriar por 15 minutos.Transfira para uma tábua de corte; corte diagonalmente com uma faca afiada em 1/2-in.slices.Coloque o lado do corte para baixo em assadeiras não ungreased.Bake por 12-15 minutos ou até firma.Remover para racks de arame para esfriar.
Em uma tigela de microondas, derreta os pedaços de chocolate e gordura; mexa até ficar homogêneo.Desfrute uma ponta de cada biscoito em chocolate derretido, permitindo que o excesso escorra; polvilhe com candy.Place em papel encerado; deixe repousar até set.Store em um recipiente hermético.