Bolo migalha de hoosier

Name: bolo migalha de hoosier
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo açúcar mascavo; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 1 ovo batido; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo leitelho; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; Chantilly e hortelã fresca, opcional

Meu marido e eu moramos a cerca de 15 milhas a leste de Indiana. Recebi esta receita há 40 anos de um amigo, mas não tenho certeza de suas origens.Por causa de seu nome, estou supondo que teve o seu início no " Estado Hoosier ".

Ingredientes

preparação

Em uma tigela, o creme de manteiga e açúcar mascavo. Adicione farinha; misture até misturar.Deixe de lado Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo para cobertura
Para a mistura restante, adicione o ovo, leitelho, baunilha, bicarbonato de sódio e sal; mexa apenas até misturar.Despeje em uma assadeira untada 13x9-in.Polvilhe com a mistura de farinha reservados.
Asse em 375 ° por 30-35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.Cole em uma grade.Geleie com chantilly e hortelã se desejar