Bolos de chá da vovó

Name: bolos de chá da vovó
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo encurtamento; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar; 3 ovos; 1/2 colher de chá de extrato de limão; Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 3/4 colher de chá de sal; 6 colheres de sopa de leite

Quando eu era criança, esses biscoitos de ouro eram um tratamento especial da minha avó, que muitas vezes me convidava para festas de chá em sua casa. Agora, quando faço esses biscoitos. Lembro daqueles momentos quentes e especiais.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo encurtamento
Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar
3 ovos
1/2 colher de chá de extrato de limão

Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
3/4 colher de chá de sal
6 colheres de sopa de leite

preparação

Em uma tigela, creme de leite e açúcar.Adicionar ovos e extrair; bater bem.Adicionar ingredientes restantes; misture bem.Chill por 1-2 horas.Forma em 1.25-in.balls.Place 2,5 in.apart em assadeira levemente untada.Bake em 375 ° por 11-13 minutos ou até dourar levemente (não overbake) .Cool 1 minuto na panela antes de remover a uma cremalheira de fio.