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Brócolis cpk e tomate seco ao sol fusilli
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Ingredientes
- Fusilli seco de 400 gramas
- 12 tomates secos ao sol, em óleo, escorridos e em fatias finas
- 1 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo alho fresco picado
- 2 colheres de sopa de folhas frescas de tomilho
- 12 tomates secos ao sol, em óleo, escorridos e em fatias finas
- 1 litro florete de brócolis branqueado, escorrido, cortado em pedaços de tamanho de mordida
- Uma taça com capacidade para 1/3 litro contendo queijo parmesão ralado (reserva Uma taça com capacidade para 1/4 litro contendo guarnição)
preparação
-
Leve uma panela grande com água salgada para ferver.Cozinhe o macarrão até.
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al dente, 8 a 10 minutos.
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Aqueça o azeite de oliva em um nonand8722 grande; fure a frigideira em fogo alto.
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Adicione sal e alho; quando o alho começar a dourar, adicione.
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tomilho e sunand8722; tomates secos. Misture e adicione brócolis.
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Quando o brócolis é aquecido, adicione a massa escorrida (se a panela não for grande o suficiente, misture em uma tigela grande enquanto os ingredientes estiverem quentes).
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Adicione uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo queijo parmesão para todos, polvilhando e mexendo para misturar.
-
Sirva em tigelas quentes com uma camada fresca de queijo parmesão.
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