Brócolis com molho de laranja

Name: brócolis com molho de laranja
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 400 gramas de lanças de brócolis frescas ou congeladas; 4-1/2 colheres de chá de açúcar; 2 colheres de chá de amido de milho; 1/2 colher de chá de granola de caldo de galinha; 60 litros de água; 1 colher de chá de casca de laranja ralada; 1 colher de chá de casca de laranja ralada; 1 laranja umbigo médio, finamente fatiado

Se você gosta de laranjas, vai adorar este molho cítrico que adotei quando procure uma maneira mais interessante de servir brócolis. Também é bom como molho para costeletas de porco e frango. - Estelle Hardin, de Kanab, Utah

Ingredientes

preparação

Coloque brócolis e uma pequena quantidade de água em uma panela; leve para ferver.Reduza o calor; cubra e cozinhe por 5-8 minutos ou até ficar crocante. Enquanto isso, em uma panela pequena, misture o açúcar, o amido de milho e o caldo de carne. Mexa em água, suco de laranja e raspe até misturar. Leve para ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos até engrossar.
Escorra o brócolis e coloque em uma tigela. Enfeite com fatias de laranja e regue com o molho.