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Brócolis com alho e queijo parmesão
 
 
4 PorçõesPTM13 min

Brócolis com alho e queijo parmesão


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preparação

  1. Brócolis a vapor até ficar macio, mas firme, 4-6 minutos.
  2. Enquanto isso, pique o alho.
  3. Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente em fogo médio, adicione o alho e as anchovas; refogue um minuto.
  4. Adicione o brócolis cozido, mexendo para combinar bem e deixe na frigideira até aquecer bem.
  5. Sirva polvilhado com o queijo parmesão e os flocos de pimenta vermelha.



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