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Baixo teor de gordura

10g ou menos por porção

Baixo teor calórico

400 kcal ou menos por porção

Alta Fibra

6g ou mais por porção

Low Carb

30g ou menos por porção

Low Sodium

500mg ou menos por porção

Low Sugar

10g ou menos por porção

Assar
Grelhar
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Fritar
Forno
Caça furtiva
Cozimento lento
Cozedura a vapor
Estufar
Fritar / Woking
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Marroquino
Escandinavo
Espanhol
Surinamês
Sul-africano
Sul-americano
Tailandês
Turco

tempo de cozimento, menor que

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Broa de gengibre e limão com molho de amora
 
 
8 PorçõesPTM50 min

Broa de gengibre e limão com molho de amora


Eu ainda tenho que fazer esta receita, mas fiquei intrigado com os diferentes sabores e cores.

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preparação

  1. Posicione o rack no centro do forno e pré-aqueça a 350 F.
  2. Spray 1 panela de meia folha com spray de cozinha antiaderente. Fundo da linha de panela com papel manteiga; papel spray.
  3. Peneire a farinha e os próximos 6 ingredientes em uma tigela média.
  4. Misture em gengibre cristalizado.
  5. Usando uma batedeira, bata a manteiga em uma tigela grande até ficar cremosa.
  6. Bata no açúcar mascavo.
  7. Bata nos ovos, um de cada vez.
  8. Aos poucos, bata no melaço, seguido por 1/4 de litro de água fervente.
  9. Misture na casca de limão ralado.
  10. Gradualmente misture em ingredientes secos.
  11. Transfira a massa para a forma preparada.
  12. Asse até que um testador inserido no centro do bolo saia limpo, cerca de 20 a 25 minutos.
  13. Transfira para um rack para esfriar por 15 minutos.
  14. Passe uma faca ao redor dos lados da panela.
  15. Transforme em um rack e retire o papel.Coloque e corte em cubos centimétricos.
  16. Molho de Amora Preta :.
  17. Coloque as amoras, o açúcar e o sal em uma panela média e cozinhe até que as frutas estejam macias e o açúcar tenha derretido.
  18. Transfira para um liquidificador e bata até ficar homogêneo.
  19. Despeje através de um filtro em uma tigela.
  20. Junte o suco de limão e framboesa.
  21. Separe até estar pronto para usar.
  22. Para montar:
  23. Usando uma tigela pequena, comece com uma camada uniforme de cubos de gengibre, cubra com 0,33 da mistura de coalhada de limão e 0,33 do molho de amora.
  24. Repita mais 2 vezes.
  25. Cubra com o creme restante.
  26. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite antes de servir.



Adorei

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