Brinde francês recheado com abacaxi

Name: brinde francês recheado com abacaxi
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo abacaxi fresco picado, escorrido; 1 1/2 colher de chá de canela em pó, dividida; 4 fatias de bom pão; 2 colheres de sopa de queijo cremoso; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo leite integral; 1 ovo; 2 colheres de sopa de açúcar branco; 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; 1 colher de sopa de manteiga; 2 colheres de sopa de molho de chocolate ou a gosto

Uma versão vestida de torrada francesa tem o doce sabor tropical de abacaxi.Eu uso caseiro molho de chocolate quente para cobertura.

Ingredientes

preparação

Misture o abacaxi e 1 colher de chá de canela em uma tigela.Espalhe cada fatia de pão com 1,5 colher de chá de cream cheese.Top Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo fatias com um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mistura de abacaxi cada; reserve a mistura de abacaxi restante. Coloque as fatias de pão restantes sobre a mistura de abacaxi e pressione levemente para fazer 2 sanduíches.
Bata restante 0,5 colher de chá de canela, leite, ovo, açúcar e extrato de baunilha em uma tigela rasa.Coloque cada sanduíche na mistura de leite e deixe o pão absorver a mistura por alguns segundos; vire e repita.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio, derreta a manteiga na frigideira quente e frite sanduíches em ambos os lados na manteiga até dourar, 2 a 3 minutos por lado.Topie cada sanduíche com metade da mistura de abacaxi restante e regue 1 colher de sopa de molho de chocolate quente sobre o abacaxi.