Brie vitrificada de noz

Name: brie vitrificada de noz
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 12-15
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo nozes picadas finas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo licor de café (eu usei Kahlua); 3 colheres de sopa de açúcar mascavo; 1/2 colher de chá de essência de baunilha; 397 gramas de queijo brie redondo; biscoito, para servir; pêra, fatias para servir

Recebi um belo livro de receitas em uma das nossas primeiras trocas de livros de receitas do Zaar, essa receita é adaptada disso.

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo nozes picadas finas
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo licor de café (eu usei Kahlua)
3 colheres de sopa de açúcar mascavo
1/2 colher de chá de essência de baunilha

397 gramas de queijo brie redondo
Biscoito, para servir
Pêra, fatias para servir

preparação

Preaqueça o forno a 350 ° F.
Espalhe as nozes picadas em uma assadeira 20 centímetros quadrados e asse por 10-12 minutos ou até assado, mexendo ocasionalmente.
Adicione o licor de café, o açúcar mascavo e a baunilha; deixou de lado.
Reduza o forno para 325F.
Remova a casca superior do brie.
Coloque o Brie em uma assadeira rasa.
Cubra com a mistura de nozes.
Asse por cerca de 8-10 minutos ou até ficar macio e quente.
Sirva imediatamente com bolachas variadas e fatias de pêra.