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Hannah Rose
Borscht russo
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo beterrabas descascadas desfiadas
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cenoura desfiada
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola picada
- 3 (397 gramas) latas de caldo de carne
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de couve picada
preparação
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Adicione o repolho e a manteiga e cozinhe descoberto por cerca de 20 minutos.
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Tempere a gosto.
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Junte o suco de limão.
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Agora deixe descansar (mas você não precisa), por uma hora ou mais. Reforce ou deixe em temperatura e sirva com creme azedo.
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This is better the next day!
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