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Bombons de nozes e caramelo
Faça e compartilhe esta receita dos bombons do Pecan do caramelo de.
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Ingredientes
preparação
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Pique -10 das nozes-pecã e torradas em um forno de 200 graus por 6 minutos.Line uma bandeja de 9x9 em papel vegetal.Coloque uma camada de biscoitos waffle comprados na parte inferior e polvilhe nozes torradas sobre este uniformemente.
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Em uma panela grande e pesada combinar tudo, exceto a baunilha, mexa.Feche a ferver e continue a cozinhar mexendo ocasionalmente.Usando um termômetro de doces, retire do fogo quando o termômetro registra 160 graus.Adicionar rapidamente a baunilha, mexa e despeje sobre nozes e biscoitos na sua bandeja preparada.
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Deixe esfriar e defina (cerca de uma hora e meia) antes de cortar as formas desejadas.
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Derreta o chocolate e mergulhe cada pedaço, cobrindo apenas o fundo e as laterais, deixando o topo exposto. Adorne cada pedaço com uma noz inteira torrada, usando um dap de chocolate como "cola".
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