Bolos em forma de peixe

Name: bolos em forma de peixe
Cook time: 30 min
Total time: 90 min
Ingredients: 9 fatias de limão fresco; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite; 9 fatias de limão fresco; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo coco ralado adoçado; 9 fatias de limão fresco; 1 caixa (227 gramas) cobertura chantilly congelada, descongelada; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar de confeiteiro; Corante alimentar vermelho, amarelo, verde e azul; 2 jujubas pretas; 9 fatias de limão fresco; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo coco ralado adoçado

Quando Margaret detalhou como ela enfeita seu bolo deliciosamente diferente com fatias de frutas cítricas das árvores ao redor de sua casa no sudoeste americano, nossos cozinheiros astuciosos foram fisgados. - Margaret Pache, Mesa, Arizona

Ingredientes

preparação

Prepare massa de bolo seguindo as instruções do pacote, substituindo 130 litros de água por leite. Adicione 1 colher de chá de raspas de limão e extrai. Despeje a massa em duas assadeiras untadas e enfarinhadas de 9 polegadas
Asse a 350 ° por 28-30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.Garar por 10 minutos antes de retirar das panelas para os racks de arame para esfriar completamente.
Prepare o pudim de acordo com as instruções da embalagem; adicione casca de limão restante.Corte bolos em peixes grandes e pequenos.Corte cada peixe ao meio horizontalmente; espalhe o pudim nas camadas inferiores e substitua os topos.
Coloque o peixe em um prato grande ou tábua coberta (cerca de 16x22 polegadas). Misture a cobertura batida e o açúcar de confeiteiro; coloque 1 colher de sopa de lado. Use a cobertura restante no topo e nos lados de cada peixe.
Em cada peixe grande, coloque três gotas separadas de corante vermelho no terço superior, três gotas de amarelo no terço médio e três gotas de verde no terço inferior. A partir da borda superior do peixe, use a ponta de uma colher para formar escamas e misturar cores em glacê.
Para os olhos, formar um 1-in.oval em cada peixe grande com glacê reservado.Coloque um jujubas no centro da oval.
Para pequenos peixes, misture uma cor de corante alimentar em glacê para fazer peixe de cor sólida.
Corte quatro fatias de limão ao meio; coloque duas metades no centro de cada peixe grande para barbatanas.Empurre bordas arredondadas de uma fatia na parte de trás do peixe pequeno para as caudas.Corte restantes fatias em quartos; coloque um ou dois no fundo de cada peixe grande para as barbatanas e duas fatias de cada lado do peixe pequeno para as barbatanas.
Coloque o coco em um saco plástico, polvilhe 3-4 gotas de corante azul comida no saco e agitar até que a cor seja distribuída uniformemente.Polvilhe coco em torno de peixes para se assemelhar a água.Armazenar na geladeira.